つけめん さなだ 鶏ほぐしつけめん [ラーメン]
北千住駅の西口から徒歩７～８分？
美味しい珈琲を飲ませてくれる 「千住宿 珈琲物語」の手前となります
元々は つけ麵の六厘舎の店長だったという店主が
昨年１０月に 三郷から移転オープンしたとかで
確かこの場所 以前は猪太というラーメン屋（未訪問）だったと思います
で 開店１０分前に到着 待ち客は一人
その後 開店前は私を含め 五人待ちという状態でした（平日）
そして店内はカウンターのみで １０席ほどだと思います
注文したのは 味玉・鶏ほぐしつけめん（税込み １１００円）
モッチリとした太麺（今流行りのタピオカ粉入り）
スープは節系の味が若干強め？
ネッチリ半熟の味玉は 適度な甘さと ん！ 微かに薄荷？
至って普通の豚と鶏のチャーシューが各１で 付け汁の中に鶏ほぐし
「ほぐし」というか 挽肉でしたけど (・.・;)
私的には マァおいしい？ でしょうか！
途中 テーブルにあったグレープフルーツ酢で味変しましたが
私的には 六厘舎（ソラマチ店）の方が美味しかった気が (^-^;
