-BOULANGERIE- CHAMONIX(シャモニー) 「東京 駒込駅」 [大塚 巣鴨 駒込 王子界隈]
2017年(平成29年)にオープン
前々から気になっていた店です
JR山手線 駒込駅の東口から徒歩2~3分
3~4人も入れば一杯 なんて小さな店ですが
美味しそうなパン達が ズラリと並びます
(店内写真はありませんが 主にハード系で 総菜パンは少なめです)
購入したのは3種類
まずはクロワッサン
ここのはシッカリ焼かれて けっこうサックリ!
バターの風味も強めで そのまま食べても (◎o◎)b ですが
サクッ!としている分 ブレッドナイフで切り易く なので
スライスオニオンとサーモンをトリュフドレッシングで
タルティーヌは名前通り カマンベールとベーコンたっぷり (●^o^●)
パンはフィセルですかね?
カリッ!と焼かれ歯応えバッチリ 私好みです Love (´꒳` *) it ♡
そして お尻?が可愛いパン・オ・レ
ふっくら 柔らかいミルクパンです
軽くトーストして
いやはや ココのパン 美味しい ( ˶´⚰︎`˵ )
もっと早く行けばよかった