麺屋ごとう 「東京 駒込駅」 [ラーメン]
JR山手線 駒込駅から徒歩で2~3分
7年ぶり?の訪問でしょうか?
店は半地下
店内はカウンター(8席?)がメインですが テーブルも1卓あります
お願いしたのは 特製もりそば(800円)
定番の チュルモチッとした中太麺に
出汁感アッサリで 若干ですが酸味の効いた付け汁
私的にはチョイ薄味ですが 美味しいです
歯応えのある 昔の懐かしいチャーシューもナカナカ
(写真には写っておりません)
そういえば 昔の東池袋大勝軒
前にも書きましたが 私が高校生の頃していたアルバイト先のスグ近く
モチロン行列店でしたが 基本 大盛りで有名な店でして
(まぁ 味も悪くは無かったです)
つけ麺を頼むと 前以て茹でた拳ほどの纏めた麺が ラーメンドンブリにドカドカッ!
今の様な盛り方になったのは ラーメンがブームになってから?
なんて気がします