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月の井酒造 「茨城県 大洗町」 [酒]

鹿島臨海鉄道大洗鹿島線の 大洗駅から20分弱(徒歩で)でしょうか?

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創業は慶応元年(1865年)
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創業者が川崎大師に参拝の折

庭園に弘法大師が飲んでいたという井戸から 清い水が湧き出ており

月の井と称されていた その井戸の水にあやかり

月の井と名付けたそうで

漁舟の出舟 入舟に欠かせない祝い酒として呑まれたとか

大洗の潮風を思い出しながら 毎度の2本 (((ノ; ̄д)ノ彡 彡
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まず頂くは にごり酒 純米月の井
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にごり酒の独特な香りが 鼻腔を擽ります (¯∞¯)

でも 今まで呑んだ「にごり酒」とは違い 甘み控えめ

米のエグミを感じる シッカリめな辛口

これはこれで なんとも ( ˶´⚰︎`˵ )

純米吟醸 月の井
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香り控えめ

これまたしっかり 米のエグミを感じる辛口

いま流行りの酒とは一線を画しますが 米の酒を呑んでる

そんな感じの造りの酒蔵でした

[119蔵]

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