菱野温泉 常盤館 べじたり庵ふわり家の夕食 「長野県 小諸市」 [お宿]
常盤館を選んだポイントは 前述の展望風呂と
旅館とは別の場所で頂く べじたり庵ふわり家での夕食
旅館から送迎バスで 漆黒の山道を数分ほど走り到着 (^o^)丿
個室に案内されました
他に客は居なかったので 貸し切りです
入った瞬間 ワーオ \(^o^)/
秋一色 (#^.^#)
季節の三点盛
これをつつき
箸置きもキノコ~ ♪ なんて喜びながら 赤ワインをチビチビ
あ! 近くに マンズワイン工場があるのであります
蓬 (よもぎ) 豆腐の胡桃だれ
仄かに甘い胡桃だれに これまた仄かに渋い蓬が良く合います
きのこ紙鍋
茸の旨みが汁に出て なんとも旨々 (雑炊にしたかった)
さぁ~て そろそろキノコを (^o^)丿
七輪で焼きます
塩かポン酢 お好みで頂きます
信州牛のサイコロステーキ
肉を食べたら
これまた 茸たっぷりの茶碗蒸に
サクッサクの天ぷら
緑の物はアスパラガスと思ったら 大きい獅子唐なんだとか
(ほどからなんばん?)
〆の炊き込みご飯
水の量が多かったみたいで ちょっとグチャグチャ ○o。.
これだけが残念 (´Д⊂ヽ
デザートは わらび餅とトマトのアイス
えっ! ト マ ト (+o+)
美味しかったです ご馳走様でした (^^)/~~~
(モチロン 常盤館内での食事プランもあります)
それにしてもスタッフの女性
提供する 料理の事を良く知っていてるのは良いのですが
元気過ぎ~ (^-^;