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青木酒造 「茨城県 古河市」 [酒]

買い物ついでに前を通りがかったら

「新酒できました」

の張り紙

ついつい寄ってしまいました

~~(´д` ~)))))(((((~ ´д`)~~

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えーと! もう何回か記事にしている酒蔵なんですが

いちおう御紹介 ^^;

創業は天保2年(1831年)

三代目が 大正天皇御成婚の折

皇室の繁栄と 日本の国のますますの隆盛への願いを込めて

「最高のよろこびごと」

という意味で メイン銘柄を「御慶事」と命名したとの事です

歴史上でも影が薄い 大正天皇を偲んで2本 (・。・;)/

純米吟醸 生酒 御慶事
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少し甘みが強いもののくどさは無く フレッシュで呑み易い旨甘口

二才の醸 純米吟醸
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仄かですが サラッとした甘味があり

二才とは思えない やわらか旨口

2本とも ふっくら柔らかい 甘めのメロンを思わせる香りでした

(´ิω´ิ)
 
ちなみに 「二才の醸」 とは

埼玉県幸手市にある石井酒造で5年前 当時は最年少の社長と杜氏が

「20代の青二才でも うまい日本酒を造る!」

とスタートしたプランだとか
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(写真が小さく 読み難くてスイマセン <(_ _)>)

二才の醸

ここ 青木酒造で三代目

次は どこの酒蔵に引き継がれるのでしょうか?

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