柴又丸仁（佃煮） 本店

なんか私の佃煮のイメージなんですが

めちゃくちゃ甘塩ょっぱいイメージがありまして

今迄あまり買わなかったのですが　ここ数年旅行等で買った時

「あれ？　そんな事　無いじゃん！」

という訳で

柴又丸仁　本店

詳細は分からなかったのですが　いろいろ調べてみたら

創業は１９６０年（昭和３５年）らしいです

コロナの影響で　品が殆んど無かったのですが

（普段は確か　量り売りもあると思うのですが　真空パックの製品ばかり）

３種類ほど購入してみました

まぐろ大和煮　しめじしぐれ　あさり

まずは　まぐろ大和煮を

生姜が効いており適度に甘塩ょっぱくて　御飯がすすみます

v(≧∇≦)v

続いて　しめじしぐれ

炊き込み御飯に

蕗や昆布も入っていて

(^_-)

炊く時に出汁を少し加えると　更に風味アップです！

ちなみに　一番美味しかったのは

あさり

日本酒のアテに

美味しゅう御座いました

(●´)З｀)))